Menu główne

Zobacz idealną kartę dań.

Przystawki​

Przystawki w kuchni indyjskiej to aromatyczne i różnorodne przekąski, które łączą intensywne przyprawy z bogactwem tekstur. Serwowane na ciepło lub zimno, często stanowią harmonijne połączenie ostrości, słodyczy i kwasowości, idealnie przygotowując na dalsze dania.

klasyk

Samosa

chrupiące trójkątne pierożki wypełnione aromatycznym farszem

9.00

Pakora – 15.00​

mąka z ciecierzycy / cebula / przyprawy garam masala

Aloo Tikki – 21.50​

ziemniaki / zielony groszek / chili

Paneer Tikka – 18.50​

ser paneer / jogurt / przyprawa tandoori

Pani Puri – 20.00​

kulki puri / woda tamaryndowa / ziemniaki

Bhajia – 15.00​

bakłażan / mąka z ciecierzycy / kurkuma

Dahi Puri – 21.50​

puri / jogurt / słodki chutney z tamaryndowca

Keema Samosa – 18.50​

mielona jagnięcina / cebula / zielone chili

Vada Pav – 20.00​

smażona ziemniaczana kula / bułka / chutney z czosnku

Chaat – 15.00​

cieciorka / ziemniaki / jogurt

Masala Papad – 21.50​

papadam / pomidory / cebula

Chicken 65 – 18.50​

kurczak / chili / curry liście

Vegetable Spring Roll – 20.00​

marchewka / kapusta / kolendra

Dania główne

Dania główne w kuchni indyjskiej to pełne smaku i aromatu kompozycje, które opierają się na różnorodnych technikach gotowania, od duszenia po grillowanie. Wykorzystują bogactwo przypraw, warzyw, mięsa i roślin strączkowych, tworząc harmonijną równowagę między ostrością, kwasowością i kremową teksturą.

Wybór szefa

Butter chicken

delikatne kawałki kurczaka duszone w aksamitnym sosie pomidorowym z masłem i śmietaną.

28.50

Rogan Josh – 15.00​

jagnięcina / jogurt / papryka

Palak Paneer – 21.50​

ser paneer / szpinak / czosnek

Chicken Tikka Masala – 18.50​

kurczak / pomidory / śmietana

Dal Makhani – 20.00​

czarna soczewica / masło / pomidory

Biryani – 15.00​

ryż basmati / szafran / mięso jagnięce

Korma – 21.50​

warzywa / jogurt / przyprawy garam masala

Chana Masala – 18.50​

ciecierzyca / pomidory / cebula

Malai Kofta – 20.00​

ziemniaczane kuleczki / śmietana / kardamon

Aloo Gobi – 15.00​

kalafior / ziemniaki / kurkuma

Vindaloo – 21.50​

wieprzowina / ocet / ziemniaki

Curry z krewetkami – 18.50​

Bhuna Gosht – 20.00​

Oysters / Veggie / Ginger

Desery

Desery w kuchni indyjskiej są wyjątkowo słodkie i aromatyczne, często wzbogacone przyprawami takimi jak kardamon, szafran czy cynamon. Wiele z nich opiera się na mleku, orzechach oraz naturalnych składnikach, które tworzą bogate, kremowe tekstury i intensywne smaki.

Najlepszy

Gulab Jamun​

smażone kulki z mleka w proszku i mąki moczone w aromatycznym syropie z wody różanej.

10.00

Rasgulla – 15.00​

ser chhena / syrop cukrowy / kardamon

Kheer – 21.50​

ryż / mleko / szafran

Ladoo – 18.50​

mąka z ciecierzycy / cukier / ghee

Barfi – 20.00​

mleko w proszku / cukier / kardamon

Jalebi – 15.00​

mąka pszenna / cukier / szafran

Kulfi – 21.50​

mleko / pistacje / kardamon

Halwa – 18.50​

kasza manna / ghee / cukier

Malpua – 20.00​

mąka pszenna / mleko / syrop cukrowy

Shrikhand – 15.00​

jogurt / cukier puder / szafran

Sandesh – 21.50​

ser chhena / cukier puder / woda różana

Peda – 18.50​

mleko / cukier / masło klarowane

Phirni – 20.00​

ryż / mleko / woda różana